Plockade ett ämbar med nässlor, förvällde, åt och frös in (det blev inte mycket! 1 liter= 1 dl stod det nånstans, sant). Kan ju inte påstå att det luktade gott men smaken var det inget fel på.
Så gjorde jag: Hackade champinjoner och en halv lök, fräste ihop i smör. Finhackade basilika, ett litet knippe. Hackade förvällda nässlor. Tillsatte detta med svamp och lök. Salta och på med litelite vitpeppar. (Det luktar fortfarande inte gott..) Passar super till kött!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar