Hoppsansa

Hmm, surdegsbrödet bubblade och jäste, tog det just ur ugnen, det verkar kladdigt ini. Och då gjorde jag ett recept där det stod, perfekt för nybörjare. Sen gjorde jag ju inte exakt som i receptet förstås.. Får se snart då.

Bestämde igår att jag idag skulle starta lite groddande och skottande. Ikväll insåg jag att jag inte hunnit och orkar nu mer ikväll för den delen.

Tänk att så enkla saker kan verka så invecklade. Hur ångkokar jag grönsakerna, jo man måste skaffa en sån grej att sätta i bottnen på kastrullen= köpa = komma ihåg att köpa då man e i stan. Sen råka ja bara läsa i förbifarten på en sida "jag ånkokar i en sil, hur enkelt som helst". Åååååh! För enkelt för att komma på själv....

Med risk för att verka idiotiskt sparsam, ska jag bara säga att jag sparade vattnet från det jag ångkokade (grönsakssmak) och hällde i spadet (oljigt, salt, vitlökskryddigt) från kycklinglåren jag hade haft i ugnen och så tänker jag använd det imorgon som grund till kycklingsoppa. Den som spar han har................

Kan inte sluta tänka..

.. på dessa smörgåsar! Lax, räkor, majonnäs, ägg, dill och rödlök är som, som... Sol då man ligger på stranden, kalsonger då det e kallt, vatten då man e törstig... Vet ju vad jag ska handla imorgon. Jag måste ha mer!

Jul

Julhelgen kom och som vanligt har vi nästan inga bilder alls. En julaftonsbild hemmifrån. (Fina färger som alltid här på bloggen, grönaktiga hundar å så......)

Jul i Närpes.

Tomtarn kom hela två stycken!

Jag har bytt frisyr..

..och startat en surdeg. Slå det....

Till Er Alla...

Så hände det

Som vi kämpat alla år och så sker det! Efter 5 år bestämmer Elliott sig för att kämpa lite på en tävling. Han nollar banan (alltså gör inga fel), men får lite övertid. Fast det gör inget han kommer ändå först!!! Jeeei! Ja nu var ju inte motståndet så stort förstås, Reine och en hund till. Men, nolla och lite tidsfel är det som jag ser på. 

Reine kom tredje.. Jaa, lite mer fel var det här, men bara några, första gången vi for försvann hunden från banan, så detta var lite bättre då andra gången.

Mandelgodis

Väldigt enkelt, snabbt, ljuvligt gott "godis". 

Fräs 3 dl mandlar i lite olja
tills de är gyllenbruna, inte för länge de blir snabbt brända!

Koka upp i kastrull:
2 msk honung
2 msk vatten
1 msk olja
Lägg mandlarna i kastrullen, koka 5 min på svag värme
(slå sen bort extra olja)



Medan allt kokar blanda:
2 msk kanel (eller efter tycke och smak)
ca 1/4- 1/2 dl rörsocker (hur man vill ha det)
och strö över lite salt

Lägg i mandlarna, rör runt och sen sätt dem på bakplåtspapper att torka.

År 1988

Hittade en julklappsönskelista från 1988. 7 år gammal med många önskningar..

Fotofel

Först blir alla foton helt mörka och suddiga och nu blir de alldeles ljusa eller helkonstiga... Nu förstår jag inte....

Jul i vårt hus

Nu e huset pyntat och klart..

Hämtade riset idag så nu e alla byttor, koppar, vaser, krukor.. fyllda. Såå, nu var det bara det där städa kvar...

Sen kom det ju lite snö också. Vilket innebar skotta.

Igår gick jag iklädd bara kalsonger och vinterstövlar (på benen alltså!!) i mörkret till kaninerna. Inte konstigt att det blev blött i stövlarna.

Flaskorna/burkarna jag hittade då jag höll på och grävde i höstas, fina.

Måste passa på och slå ett slag för denna borste, den är sjukt effektiv på tja, allt.. Putsade bort en etikett av ena flaskan och alla burkar så putsade jag inuti. Va? får man in borsten i burkarna funderar ni nu. Japp! Man kan ju "dela på den" så man böjer ut de strån som ryms ner i hålet. Nu var ju dessa burkar väldigt skitiga och jordiga, så de skall skrapas under halsen inuti, dit slapp jag inte.

Tibbe

Ganska likt! Igår kom den, min tibbepepparkaksform. Tänk att det finns en form med en tibetansk spaniel!! Annars finns det knappt bilder, skyltar, klistermärken... o.s.v. med tibbar på!

Det kommer i stötar

En dag fick jag för mig att vara duktig. Jag gjorde sill..

..4 st leverlådor..

.. och en plåt med köttbullar. Jag får nog göra dubbelt upp av allt en ny dag.

Jag som skulle sluta äta socker (nä, äta mycket lite socker) då blir det ju så klart motsatt. Men det här skall räcka länge.......... Mmm.... Måste ju passa på då jag beställer, utbudet på mjölkfritt (och ekologiskt dessutom) e ju inte direkt stort här i affärerna.

Många symboler finns det ju, men den med kossan var en ny som jag inte sett förr..

Snart är det jul igen!!

Nu kom julfiiiiilisen. Gjorde pepparkaksdeg, lyssnade på julmusik, satte granris i alla utekrukor, lyssnade på julmusik, bakade pepparkakor, lyssnade på julmusik, plockade fram julsakerna (inte framfram, bara fram ur skrubben) och lyssnade på julmusik. Fantastiskt!

En hel skog och det är kö till samma träd....

Sommar, sommar och sol, blåsten och vinden...

Söndag 17:e november, det ser ju ut som sommar!

Vad passar bättre en sån dag än att sätta upp lite staket.

Nu har båda börjat simma tillsammans, simövervakare E ser nöjd ut med prestationerna. Idag simmade Reine mycket bättre och var inte alls lika intresserad av att försöka komma upp på rampen, som han var sist.

Intet nytt under molnen

Jag har börjat koka gröt åt hundarna. Flingor, ris, vatten, olja och en påse med grönsaker in i ugnen. Sen då gröten svalnat, blandar man i maletkött.

Färdigt! Bara att servera. Gott blir det tydligen.

Jo, så har jag fått armbandet jag beställt. Säljs (vad jag vet) av föreningen ungcancer i Sverige.

Badenbaden

Min nusselottis.. Vilken simmare! Annat än med Reine, som hela tiden far mot rampen och plaskar och försöker slippa upp..