Idag blev det storkok. 3 st korvar blev sås till 6 portioner. Länge sen vi ätit korv, men det måste man ju ibland.
3 kycklinglår med lite kryddor, lök, vitlök, chili och olja först in i ugnen. När det är klart ner med skyn (+löken o chilin) i en kastrull med lite vatten, en burk kokosmjölk, salt och peppar, koka upp. Sist i med den rensade kycklingen. Klart. Och då har man fått 8 portioner med det S valt att kalla kycklingsås ofärdig grund.... ( Fast det var ju grunden jag gjort färdig, sen får man ju smaksätta och tillsätta vad man vill då man ska äta)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar